話說小編閨蜜,在老公強(qiáng)烈的堅(jiān)持下裝了開放式廚房,最后吃悶虧??墒窍啾葌鹘y(tǒng)廚房,開放式廚房簡直顏值秒殺!你說怎么選?
大部分家庭對開放式廚房最大的顧慮莫過于油煙問題。實(shí)際上,在決定是否做開放式之前,不如先問自己幾個(gè)問題。
一天在家吃幾頓?
小年輕們已經(jīng)很少自己動(dòng)手做飯了。而你家要是個(gè)傳統(tǒng)中國式家庭,餐餐開火,那小編還是勸你不裝為好。你家客廳畢竟不是廚房。
熱愛生活的煙氣or厭惡油膩的味道?
很多家庭把飯菜的香味比喻成家的味道。若是享受其中,油煙到也不是大問題。
顏控or務(wù)實(shí)?
毋庸置疑,開放式廚房顏值的確很高,廚房自拍都能假裝是網(wǎng)紅。
可是很多網(wǎng)友反饋,由于常年的使用,家里墻面和地磚總是黏黏的很不舒服。后期打理是個(gè)大問題。
你能放棄你的紅燒肉嗎?
開放式餐廳更適合制作西餐,使用烤箱頻率高。而咱們大中華,美食文化博大精深,你能忍住在家不做紅燒肉、水煮肉片嗎?
聽起來不靠譜,可我一定要裝呢?
當(dāng)然了,如果我們決定了裝開放式廚房,那是不是對油煙就真的束手無策了呢?
下面幾點(diǎn)可以參考:
1.大功率油煙機(jī)+無油煙鍋具
選購煙機(jī)的時(shí)候,我們要選擇大功率和風(fēng)力的煙機(jī),有條件的話集成灶是最好的。不要怕花錢,無油煙鍋具更健康,產(chǎn)煙也更少。
2.嘗試設(shè)計(jì)開窗
開放式廚房可以考慮在側(cè)邊做一個(gè)開窗做空氣流通。氣味也能夠散的比較快。
3.吧臺(tái)充當(dāng)半隔斷
開放式廚房往往搭配吧臺(tái)。而吧臺(tái)剛好可以做一個(gè)半隔斷來解決部分油煙四散的問題。